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고추가루 1근 무게는 얼마일까요?

이제 슬슬 겨울 김장철이 다가오네요. 서울지역은 벌써 김장을 시작하셨을것같고 부산, 대구 등 경남지역은 아마 11월말, 12월초부터가 김장시기입니다. 김찰할때는 아무래도 고추가루 를 구입하기 마련입니다. 그런데 고추가루 1근 은 무게가 얼마일까요? 갑자기 궁금해지더군요.




마트에서 돼지고기를 구입할때는 1근을 600그램으로 측정합니다. 고추가루도 딱 600그램일까요? 1근 단위가 600G이니 고추가루 1근 무게도 600그램으로 생각할 순 있습니다. 마트에서 파는 포장된 고추가루는 1KG, 600G 단위로 판매하기 비교적 정확하겠네요. 그런데 고추를 말려 방앗간에서 고추가루로 부셔서 쓰시는 분들도 계실겁니다. 혹은 블로그 마켓이나 근처 농원에서 구입하시는 분들도 계시겠네요.



그땐 건고추와 고추가루를 잘 구분하셔야합니다. 고추가루는 고추 꼭지와 씨가 제거되면서 원래 무게보다 약 2~30% 더 가벼워집니다. 건고추의 경우 1근 무게는 정확하게 600g으로 팝니다. 고추가루는 지역, 판매점마다 1근 무게가 좀 다른데 500그램으로 측정되는 곳도 있고 400그램으로 측정하는 곳도 있다고 하네요. 1근이 무게가 몇이냐고 정확히 물어보시고 구입하시는것을 추천드립니다.

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